Envasadora al vacío profesional Brother Bro-evm40g
- Cámara de acero inoxidable de 440 × 420 × 75 mm, resistente a la corrosión y fácil de higienizar.
- Doble barra de sellado (individual y doble) de 400 × 10 mm, para envasar de a uno o duplicar el volumen por ciclo.
- Ciclos rápidos de 10 a 25 segundos, con bomba de vacío de 20 m³/h pensada para uso intensivo.
- Función de inyección de gas para envasado en atmósfera modificada, ideal en productos frescos delicados.
- Diseño de mesa en acero inoxidable, 220V/0,9kW, listo para carnicerías, restaurantes y plantas de alimentos.
$ 2.268.720,00

Ficha de producto
Envasadora al vacío profesional Brother Bro-evm40g
Esta envasadora al vacío industrial Brother Bro-evm40g es la solución para carnicerías, restaurantes y plantas de alimentos que necesitan envasar todos los días, en volumen y sin fallar. Cámara de acero inoxidable, barra de sellado de 400 mm y bomba de vacío pensada para ciclos cortos y repetidos.
Ya sea que la busques para envasar carnes, fiambres, productos frescos o preparar mise en place al vacío para cocción sous vide, esta máquina combina diseño de mesa compacto, construcción robusta y bajo mantenimiento. A continuación te contamos para quién es, qué beneficios ofrece y cuánto influye cada característica en el precio.
¿Para quién es esta envasadora al vacío?
Esta envasadora está pensada para negocios que envasan para vender o producir, no para uso doméstico ocasional:
Carnicerías y despachos de carne que envasan varios kilos por día y necesitan un sellado prolijo y resistente.
Restaurantes y cocinas profesionales que trabajan con mise en place al vacío y cocción sous vide.
Plantas de elaboración de alimentos y fiambrerías que necesitan sostener un volumen de producción diario.
Comercios que venden productos frescos envasados al público y buscan una presentación profesional.
Si tu negocio envasa a diario y necesita una máquina que no falle en el momento pico, esta es una de las opciones más sólidas de la gama de mesa.
Beneficios de esta envasadora al vacío
✓
Cámara de acero inoxidable: 440 × 420 × 75 mm, resistente a la corrosión y fácil de higienizar entre lotes.
✓
Doble barra de sellado: individual y doble de 400 × 10 mm, para envasar de a uno o duplicar el volumen por ciclo.
✓
Ciclos de 10 a 25 segundos: bomba de vacío de 20 m³/h que reduce los tiempos muertos entre envasado y envasado.
✓
Función de inyección de gas: permite envasado en atmósfera modificada, ideal para productos delicados como hojas verdes o snacks.
✓
Tapa transparente de alta resistencia: permite controlar el proceso de sellado sin abrir la cámara.
✓
Diseño de mesa en acero inoxidable: ocupa poco espacio en la línea de producción y es fácil de limpiar.
Por qué elegirla: el problema que resuelve esta envasadora al vacío profesional
Una selladora de bolsa doméstica no está preparada para un ritmo comercial: se recalienta, sella mal en tandas largas y no sostiene un uso diario intensivo. La Bro-evm40g está construida en acero inoxidable, con una bomba de vacío de 20 m³/h y ciclos de 10 a 25 segundos, pensada para carnicerías, restaurantes y plantas de alimentos que envasan todos los días sin margen para que la máquina falle en el momento pico.
Características técnicas
| Modelo | EVM40G |
| Tamaño de cámara | 440 × 420 × 75 mm |
| Barra de sellado individual | 400 × 10 mm |
| Barra de sellado doble | 400 × 10 mm |
| Capacidad de bomba de vacío | 20 m³/h |
| Tiempo de ciclo | 10 a 25 segundos |
| Voltaje | 220V / 50Hz — monofásico |
| Potencia | 0,9 kW |
| Dimensiones de la máquina | 560 × 500 × 460 mm |
| Inyección de gas | Sí |
Nota: ficha técnica de referencia según especificaciones del fabricante. Consultá con nuestro equipo la configuración exacta (con o sin gas, sellado simple o doble) antes de comprar.
Envasadora al vacío precio: qué factores lo determinan
El precio de una envasadora al vacío industrial varía según tres factores principales: capacidad de la bomba, si incluye inyección de gas y si tiene sellado simple o doble. Una máquina de mesa como la Bro-evm40g se ubica en la gama profesional intermedia: más accesible que un equipo de piso de alta producción, pero muy por encima de una selladora doméstica de bolsa.
Capacidad de la bomba: a mayor m³/h y ciclos más cortos, mayor costo, pero también mayor volumen diario de envasado.
Inyección de gas: suma valor si envasás productos frescos delicados que requieren atmósfera modificada.
Sellado simple o doble: el doble sellado reduce el tiempo por ciclo cuando envasás en serie, y suele influir en el precio final.
El valor final depende de stock, configuración y forma de pago vigente. Consultanos para confirmar el precio actualizado, financiación y garantía de esta máquina.
Conclusión
La envasadora al vacío profesional Brother Bro-evm40g combina construcción en acero inoxidable, ciclos cortos y función de inyección de gas en un modelo de mesa pensado para uso comercial e industrial. Ideal para carnicerías, restaurantes y plantas de alimentos que necesitan envasar todos los días sin que la máquina sea el cuello de botella. Adquirilo ahora en Mercado Libre. Recomendado por Productos Más Valorados.





